■ Reeds meer dan duizend jaar is dit kruid erg populair bij de Grieken en Italianen.
■ Basilicum is vooral een keukenkruid met een heerlijke pikante en kruidige geur, maar heeft ook een medicinale functie.
■ Zaaien onder glas, zaden niet bedekken, licht aandrukken en vochtig houden.
■ Als de plantjes voldoende groot zijn uitplanten in potten en bakken of op een warm plekje in de volle grond.
■ Lekker in o.a. salade, pasta en pesto.