■ Iets later oogstbaar dan de witte koolrabi, maar nog smaakvoller.
■ Deze lekkere groente vormt een bovengrondse knol, zowel gekookt (smaak als bloemkool)
als rauw (smaak als selderij) een ware delicatesse.
■ Zaaien onder glas op (pers)potjes van 5 cm en uitplanten in de kas of vollegrond.
■ Ruimschoots compost en ook voldoende vocht geven om vezelig worden van de knol te voorkomen.
■ Tijdig oogsten.
■ Op koele plaats vrij lang houdbaar.

Biologisch geteelde zaden * Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productie methode, welke is vastgelegd en gecontroleerd door de stichting SKAL – nummer 026035 / NL-BIO-01