■  Poleimunt ’s Zomers kan er vers, diepgroen blad met een verfijnde muntsmaak worden geplukt.
■  Lekker in salades, soepen, groente- en vleesgerechten.
■  Van verse bladeren kan men een verfrissende thee zetten.
■  Het is een heerlijk geurend kruid en heeft door zijn pepermuntachtige geur een insectenwerend vermogen.
■  Poleimunt zaaien onder glas of direct in de vollegrond, eventueel verspenen en op plaats van bestemming uitplanten.
■  Doet het eveneens goed in potten. Vraagt een licht humeuze, vochtige standplaats.